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五香玉米脆片的做法步骤

1.原料。

2.鸡蛋打入碗中，加盐，五香粉拌匀。

3.倒入玉米片中。

4.拌匀，让每一片玉米粒都沾上蛋液。

5.炒锅倒油，开火。

6.油大概4，5成热的时候倒入玉米片，用筷子迅速把玉米片拔散。

7.用小火不停翻炒至玉米片发干。

8.倒入平盘中，放入微波炉高火加热1分钟.

9.取出来用筷子拌一下，再加热1分钟，晾凉后玉米片就会非常脆啦！

小窍门&温馨提示

晾凉的玉米片密封保存，防止受潮。